INGREDIENTES
- 1 melón maduro
- 1 naranja
- 1 limón
- Opcional: fresas y/o frambuesas para decorar
PREPARACIÓN
- Cortar el melón y sacar la carne. Reservar unas bolas de melón y un cuarto de limón para decorar.
- Exprimir la naranja y el limón y mezclar con el melón. Batir.
- Poner en boles individuales y añadir las bolas de melón, el limón y alguna fresa o frambuesa si nos gusta (al final me olvidé de ponerlas =D ).
- Refrigerar al menos 1 o 2 horas antes de servir para que esté bien fresquito.
- Nos queda un postre estupendo, llenos de vitaminas y muy resultón. Y no puede ser más fácil!
Si quieres, también me encuentras en Facebook :-)
- Cortar el melón y sacar la carne. Reservar unas bolas de melón y un cuarto de limón para decorar.
- Exprimir la naranja y el limón y mezclar con el melón. Batir.
- Refrigerar al menos 1 o 2 horas antes de servir para que esté bien fresquito.
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Qué lo disfrutéis! :)
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No me cabe duda de que es de lo más refrescante, solo con verlo alegra la vista e invita a probarlo.
ResponderEliminarBss
Gracias Mº Dolores. La verdad que sí, estaba muy fresquito y muy rico. Perfecto para estos días calurosos. Besos!
Eliminar¡Me requetencanta! Me gustan mucho los cítricos y en verano el melón me apetece mucho también =) Yo probé hace tiempo a hacer gazpacho de melón, pero no me gustó el toque de vinagre y ya no volví a intentarlo. Creo que mejor me olvido del gazpacho y me quedo con tu sopa ^^
ResponderEliminarJeje, gracias! Ya ves, que no tiene nada. Es una tontería de receta pero queda riquísima y muy, muy fresquita. Por eso me gustó tanto cuando la vi. Una de esas cosas bien pensadas ;) Besos!
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