lunes, 9 de marzo de 2015

Patatas fritas al horno



Esta receta la vi en el estupendo blog de Julia: Julia y sus recetas y me pareció sensacional. Imaginad: patatas horneadas con el mismo aspecto que las fritas, crujientes y con ese sabor delicioso pero mucho más sanas y con muchísimas menos calorías. Dan totalmente el pego. Si decís que son fritas lo creeran! Quedan realmente estupendas. 



       INGREDIENTES 
  • Patatas
  • Agua con hielo
  • Sal
  • Aceite de oliva




        PREPARACIÓN 



- Pelamos y cortamos las patatas en trozos alargados de unos pocos centímetros, no demasiado gruesas, y las ponemos en agua con hielo unos 10 o 15 minutos.





- A continuación, las secamos bien con papel de cocina y las disponemos sobre papel vegetal en una bandeja o rejilla de horno.




- Espolvoreamos con sal y rociamos con un chorrito de aceite de oliva. Metemos al horno precalentado a 180º C, mejor en la opción de ventilador, unos 20 - 25 minutos. Vigilamos según nos gusten de doradas.


- Pasado el tiempo las sacamos y listas para comer. Veis qué fácil?! Una receta sana y deliciosa con la que no echaréis de menos las patatas fritas tradicionales. Se van a convertir en vuestra nueva guarnición favorita! Qué buenas!!! 



Qué las disfrutéis! J


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6 comentarios:

  1. ¡Qué fuerte, esta la hice hace un par de días! Así que puedo dar fe de lo ricas que quedan =) Vi una receta de paso en facilísimo ^^ Por cierto, he hecho una foto para mandarte y se me había olvidado, ahora voy. Besos

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    1. Jajaja! Pues viste la misma receta que yo. Es que me pareció una idea totalmente genial. Qué ricas :)

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  2. Las voy apreparar yluego les digo como queda yla opinión de mi familia Chao

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  3. Las voy apreparar yluego les digo como queda yla opinión de mi familia Chao

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